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Layanan Pengaduan Konsumen, PT DKSH Indonesia,

(Business Unit Performance Materials, Sales Support Team)

Address

Gedung AIA Central, Level 39, Jl. Jend. Sudirman Kav. 48A, Jakarta Selatan, Indonesia

+62 21 2988 8557

[email protected]

Direktorat Jenderal Perlindungan Konsumen dan Tertib Niaga Kementerian Perdagangan Republik Indonesia
0853 1111 1010

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Ingredienti per alimenti e bev... (19)

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Bevande e prodotti lattiero-ca... (18)

Integratori Alimentari e Nutri... (12)

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Applicazione

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Alcoholic Beverage (5)

Baby Food (5)

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Fornitore

ALLAND & ROBERT (1)

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CEAMSA (1)

DSM-FIRMENICH (1)

GELPRIME (1)

ALLAND & ROBERT (1)

CARGILL (1)

CEAMSA (1)

DSM-FIRMENICH (1)

GELPRIME (1)

LOTTE FINE CHEMICAL (1)

MEGGLE FOOD SYSTEMS (1)

PROTEIN DISTILLERY (1)

ROQUETTE (1)

ROQUETTE FRERES (3)

SHIN-ETSU CHEMICAL (5)

TATE & LYLE (1)

ZHEJIANG TOP INGREDIENTS/ BLG (1)

Forma fisica

Powder (19)

Funzione

Agente rassodante (1)

Agente schiumogeno (1)

Dolcificante (1)

Emulsionante (4)

Esaltatore di sapidità (1)

Stabilizzante e addensante (19)

Agente rassodante (1)

Agente schiumogeno (1)

Dolcificante (1)

Emulsionante (4)

Esaltatore di sapidità (1)

Fibra (2)

Other (1)

Proteina (4)

Stabilizzante e addensante (19)

Vettore e agente di carica (4)

Certificazione

CODICE, JECFA (1)

FSSC (12)

HACCP (6)

HALAL, JAKIM, MUI (13)

IFS (5)

CODICE, JECFA (1)

FSSC (12)

HACCP (6)

HALAL, JAKIM, MUI (13)

IFS (5)

ISO (8)

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ZHEJIANG TOP INGREDIENTS/ BLG
COMPOUND THICKENING STABILIZER BLN-D1042

BLN-D1042 è un tipo di stabilizzatore ispessente composto, composto da gomma di Guar, carragenina, esteri degli acidi grassi mono- e digliceridi, maltodestrana. Questo prodotto è adatto per il latte al cioccolato UHT per mantenere una buona stabilità durante il periodo di conservazione.
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SATIAGEL MM 40 SB

Il Satiagel MM 40 SB è un additivo alimentare utilizzato come testurificante (agente gelificante).
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GELLANEER GELLAN GUM

La gomma gellana è un idrocolloide derivato dalla fermentazione prodotto dal microrganismo Pseudomonas elodea (ATCC 31461). Il prodotto GELLANEERTM Gellan Gum di DSM Zhongken è una gomma gellan di tipo a basso acilo (LA) raccomandata per l'uso come gelificante o agente di sospensione in una vasta gamma di applicazioni, tra cui bevande, marmellate, preparati di frutta, prodotti da forno, gelatine d'acqua e prodotti lattiero-caseari. GELLANEERTM La gomma Gellan può essere usata in combinazione con altri idrocolloidi per offrire diverse texture e sensazioni in bocca.
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TYLOPUR SFE-50

I gradi alimentari TYLOPUR® hanno proprietà uniche per aumentare la viscosità durante il riscaldamento, stabilizzando il sistema alimentare dove altri idrcoloidi tipici falliscono. I nostri prodotti garantiscono che i prodotti strutturati abbiano una buona forma e consistenza durante tutte le fasi di lavorazione, frittura, cottura, congelazione e preparazione finale per il servizio. TYLOPUR SFE-50 si basa su Idrossidone Metilcellulosa, E464.
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