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VEGEX CARMINE 35 CL 601807

La gamma Vegex è stata sviluppata per essere torbida nelle applicazioni per le bevande. Il carminio Vegex darà un aspetto rosso torbido. Vegex® Carmine 35 CL è un liquido rosso scuro prodotto sciogliendo il lago Ca-Al di acido carminico in idrossido acquoso di potassio. Il principale principio colorante è l'acido carminico.

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CC-500-WS CARMINE 500668

CC-500-WS-P è una polvere rosso-grigiastra scura, prodotta per estrazione dell'acido carminico dall'insetto cocciniglia (Dactylopius coccus Costa) seguita dalla conversione nel chelato di Ca-Al solubile in acqua dell'acido carminico. Il principale principio colorante è l'acido carminico.

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BC-200-WSS BETACAROTENE 502987

BC-200-WSS è una sospensione di ß-carotene identico in natura prodotta per sintesi. Il preparato è sospeso in olio di semi di girasole, emulsionante alimentare e acqua. Il componente principale è tutto il trans ß-carotene. Adatto per prodotti lattiero-caseari e analoghi, gelati commestibili, prodotti da forno, carne, sali, spezie, zuppe, salse, insalate e prodotti proteici, salati e snack pronti, dessert.

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VEGEX TURMERIC OS10 601829

La gamma Vegex è stata sviluppata per essere torbida nelle applicazioni. Vegex® Curcumic OS10 è un liquido solubile in olio giallo prodotto dall'estrazione di pigmenti dalla radice di curcuma (Curcuma longa L.). L'estratto viene macinato in olio vegetale. Il principale principio colorante è la curcumina.

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