FD MAIS DOLCE OVEGI Mais dolce fresco maturo che viene lavorato durante la stagione e conservato in condizioni congelate. Fasi del processo dalla materia prima al prodotto finito: Ciò include la pelatura, il taglio per rimuovere i chicchi, la scottatura (95°C, 6 minuti), il surgelazione (-24°C, 2 ore) e la liofilizzazione (70 – 120°C in un processo ciclico di 8 ore) in condizioni igienicamente controllate e monitorate.

FUTURALS PRO CINNAMON BROWN XL è un estratto di mela derivato da mele appena raccolte che vengono delicatamente essiccate dopo averne estratto il succo. Contiene lo zucchero della mela e contiene gli acidi della frutta della mela. L'alto livello di colorazione è ottenuto con componenti vegetali (sostanze polifenoliche) ed è possibile ottenere sfumature di colore dal marrone dorato fino al marrone scuro.  Il colore è stabile da pH 3 a 7 e ha una buona stabilità alla luce e al calore.  Questo estratto può essere utilizzato per sostituire i coloranti caramello ed eliminare i numeri E dall'etichetta. 

Il rosso lago allura è un pigmento insolubile in acqua. È ampiamente utilizzato per conferire una vibrante tonalità rossa a vari prodotti. La forma lacustre del colorante viene creata combinando il colorante con un substrato, tipicamente idrossido di alluminio, che lo rende insolubile in acqua ma disperdibile in oli e grassi. Utilizzato in dolciumi, prodotti da forno e snack, nonché rivestimenti per compresse, sciroppi e altri prodotti medicinali per migliorare l'aspetto visivo. Può anche essere incorporato nei cosmetici.

Liquido di colore giallo costituito da curcumina ottenuta dalla radice di curcuma (Curcuma longa L.) resa dispersibile in acqua.