Food & Beverage Ingredients

SHORTFAT 440 è un grasso vegetale frazionato, non idrogenato, raffinato di origine non laurica. Shortfat 440 è un ingrediente indispensabile che modella il gusto, la nutrizione e l'esperienza culinaria. Lo Shortfat 440 è un grasso vegetale a base vegetale che soddisfa le esigenze e le tendenze dietetiche in continua evoluzione, offrendo la funzionalità richiesta dall'industria alimentare e nutrizionale e soddisfacendo i diversi gusti dei consumatori in ogni parte del mondo.

BungeMaxx 5000 P viene utilizzato come coadiuvante tecnologico e ingrediente funzionale e macinato fino a ottenere una polvere fine che lo rende facile da usare in un'enorme varietà di applicazioni diverse. BungeMaxx 5000 P è adatto per un'ampia gamma di applicazioni alimentari: prodotti istantanei, prodotti da forno e miscele di alimenti secchi fino a snack, creme e integratori alimentari. Ha diverse funzioni: aiuta a formare emulsioni stabili, modifica la reologia dei prodotti e influenza la tensione superficiale. La lecitina è un additivo completamente naturale utilizzato negli alimenti da centinaia di anni. BungeMaxx 5000 P è derivato da semi di soia NON OGM.

COBERINE 607 RSPO SG è un grasso vegetale frazionato, non idrogenato, raffinato di origine non laurica. Coberine 607 RSPO SG può essere utilizzato in varie applicazioni alimentari.