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RICHFIELD INT'L

FREEZE‑DRIED RASPBERRY PUREE SPHERE

SFERA DI PUREA DI LAMPONE LIOFILIZZATA. Una sfera di purea di lampone liofilizzata fatta con briciole di lampone congelate al 100%. Offre un sapore e un aroma naturali di lampone con un vivace colore dal rosa al rosso. Il prodotto mantiene una forma sferica e offre un'eccellente stabilità grazie al basso contenuto di umidità.

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STRAWBERRY PULP CONCENTRATE 45°BX WITH SEEDS

IL PRODOTTO CONCENTRATO DI POLPA DI FRAGOLA 45°BX CON SEMI viene ottenuto miscelando purea di frutta, concentrato di pura e concentrato di succo per ottenere prodotti personalizzati per applicazioni specifiche. Per la standardizzazione del colore del prodotto finale viene aggiunto il concentrato di sambuco.

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BELCOLADE CACAO-TRACE DARK 73% CHOCOLATE DROPS 4026096

Le Gocce di cioccolato Cacao-Trace Dark 70% 4026096 di Puratos N.V. sono gocce di cioccolato fondente fatte con cacao sostenibile Cacao-Trace. Contengono il 73% di solidi secchi di cacao e il 42% di burro di cacao, senza solidi del latte, e includono lecitina di soia e aroma naturale alla vaniglia. Queste gocce offrono un ricco sapore di cioccolato fondente, ideale per varie applicazioni alimentari, e sono adatte a vegani e celiachi. Prodotto in una fabbrica senza latticini.

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Ingredients that foster sustainable development by aiding in climate change mitigation or adaptation, promoting water conservation, supporting a circular economy, preventing pollution, safeguarding biodiversity, or advancing a more ethical and socially just economy.

BELCOLADE CACAO-TRACE ORGANIC DARK 58% CHOCOLATE DROPS

Belcolade Cacao Trace Organic Dark 58% è un cioccolato fondente premium prodotto da Puratos N.V., composto per il 58% da solidi di cacao secco e burro di cacao per il 38,5%. Questo cioccolato biologico e di provenienza sostenibile è ideale per applicazioni di investimento, modellamento, aroma e pannellatura. Offre un ricco colore cioccolato fondente e una consistenza liscia, con bassa umidità e particelle di dimensioni fine, garantendo eccellente qualità e versatilità sia in dolciuteria che in pasticceria.

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