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FRIENDY MR

FRIENDY MR è un miglioratore della qualità dei noodle per la produzione meccanizzata di noodle che si presenta come liquido giallo brunastro.

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BUNGEMAXX 1200

BungeMaxx 1200 è una miscela di fosfolipidi ottenuti dai semi di soia. Il sapore e l'odore sono tipici della lecitina di soia. BungeMaxx 1200 ha un aspetto chiaro e trasparente e può essere utilizzato perfettamente in alimenti di colore chiaro come maionese, gelati, creme spalmabili o ripieni per prodotti da forno. Ha varie funzioni: aiuta a formare emulsioni stabili, modifica la reologia dei prodotti e influenza la tensione superficiale. La lecitina è un ingrediente completamente naturale che è stato utilizzato negli alimenti per centinaia di anni.

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SOYA LECITHIN LIQUID STANDARD PRO TERRA

LECITINA DI SOIA LIQUIDA STANDARD PRO TERRA Lecitina di soia pura al 100% con sapore tipico della soia (non acidula o rancida) senza nota amara. Certificato Pro Terra.

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XIAMETER AFE-0010 ANTIFOAM EMULSION FOOD GRADE

XIAMETER AFE-0010 Antifoam Emulsion Food Grade è un'emulsione siliconica alimentare attiva al 10%. Questo antischiuma è diluibile in acqua ed è efficace in una varietà di sistemi. È pronto per l'uso per processi di fermentazione alimentare, sistemi ad alto contenuto di zucchero, trattamento delle acque reflue, lavorazione delle verdure e bevande. Si tratta di una soluzione pronta all'uso che può anche essere diluita per soddisfare le esigenze di processi specifici.

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