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PALMESTER MCT5064P

Gli MCT PALMESTER sono composti da una spina dorsale di glicerolo attaccata a tre acidi grassi con lunghezze di catena che vanno da 6 a 12 atomi di carbonio. Grazie alle loro proprietà nutrizionali uniche e diversificate, sono utilizzati in un'ampia gamma di applicazioni, tra cui alimenti e bevande, cura della persona e prodotti farmaceutici.

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CARFOSEL™ GENIUS

Carfosel^TM Genius è una specialità fosfaticata studiata per la produzione di carne marinata o iniettata. La sua composizione unica garantisce una facile e completa dissoluzione nella salamoia, un'ottima stabilità della salamoia e un eccellente sviluppo del colore nella carne.

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ROBUST 100

Robust 100 è un esaltatore di sapidità contenente proteine idrolizzate del lievito, glutammato monosodico, destrosio e olio di soia. Viene utilizzato per snack, condimenti e salse in base all'uso consigliato.

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ROBUST 200

Robust 200 è un esaltatore di sapidità contenente proteine idrolizzate del lievito, glutammato monosodico, destrosio e olio di soia. Viene utilizzato per snack, condimenti e salse in base all'uso consigliato.

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