Food & Beverage Ingredient Suppliers & Distributors

Ingredients that foster sustainable development by aiding in climate change mitigation or adaptation, promoting water conservation, supporting a circular economy, preventing pollution, safeguarding biodiversity, or advancing a more ethical and socially just economy.

CEAMBLOOM WD 3155

CEAMBLOOM WD 3155 è un prodotto a base di carragenina, standardizzato per ottenere prestazioni uniformi. La carragenina è un idrocolloide naturale estratto dalle alghe rosse della classe delle Rhodophyceae. Questo prodotto è stato sviluppato appositamente per la produzione di dessert all'acqua.

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CEAMPECTIN 5195 C

CEAMPECTINA 5195 C da estratto di agrumi, pectina per applicazioni su bevande. Questo prodotto è stato sviluppato appositamente per stabilizzare il latte acidificato e le bevande a base di yogurt.

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CEAMBLOOM 3200

CEAMBLOOM 3200 è un prodotto a base di carragenina standardizzato per ottenere prestazioni uniformi. La carragenina è un idrocolloide naturale estratto dalle alghe rosse della classe delle Rhodophyceae.

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CEAMTEX 1602 C

CEAMTEX 1602 C è la versione cinese di CEAMTEX 1602 con lo stesso profilo e prezzo inferiore. Si tratta di un prodotto a base di alginato, standardizzato per ottenere prestazioni uniformi. L'alginato è un idrocolloide naturale estratto dalle alghe brune. Viene applicato principalmente come emulsionante, testurizzante e addensante, nonché per conferire stabilità termica e al gelo-disgelo.

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