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Ingrédients agroalimentaires

DKSH Discover fournit des ingrédients de qualité pour l'alimentation et les boissons issus de fabricants et fournisseurs internationaux. Découvrez notre gamme d’arômes, édulcorants, protéines, émulsifiants et ingrédients actifs, conçus pour aider les formulateurs à créer des produits nutritifs, fonctionnels et innovants, offrant un goût et une qualité supérieurs.

Ingrédients agroalimentaires

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UMAMI FLAVOR 050013 2828 CB

Il sapore Umami è una combinazione di componenti gustative che interagiscono per creare la sensazione gustativa, offrendo corposità, arrotondamento, equilibrato, persistente e succulenza.

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MEAT BOOSTER FLAVOR 594783 CBID

MEAT BOOSTER FLAVOR 594783 CBID è una POLVERE ed è DA CREMA A GIALLO PALLIDO. La sua caratteristica è l'odore forte secondo la descrizione commerciale della sostanza

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Ingrédients qui apportent des avantages environnementaux, sociaux ou économiques tout en contribuant à la protection de la santé publique et de l’environnement tout au long de leur cycle de vie.

LEVAPAN

BIOLEV RICH F-YE SAVORY PWD FOOD 44035

Estratto speciale di lievito in polvere fluida, solubile in acqua e con un profilo aromatico saporoso e corposo. Si ottiene tramite autolisi di una cultura pura di Saccharomyces cerevisiae, prodotta solo con ingredienti naturali e controllando attentamente i diversi passaggi di il processo Non contiene come fonte organismi geneticamente modificati

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Ingrédients qui apportent des avantages environnementaux, sociaux ou économiques tout en contribuant à la protection de la santé publique et de l’environnement tout au long de leur cycle de vie.

LEVAPAN

RICH UMAMI LS PWD 043324

Estratto di lievito di Baker in polvere, ricco di nucleotidi naturali 5'GMP e 5'IMP ottenuti in un enzima ben controllato processo. Questo prodotto è a basso contenuto di sale, è solubile in acqua e fornisce proteine espresse come amminoacidi liberi. Si ottiene da autolisi di una coltura pura di Saccharomyces cerevisiae, utilizzando solo materie prime naturali. Non contiene come fonte organismi geneticamente modificati

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