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Beverage & Dairy

Beverage & Dairy

Discover high-quality beverage and dairy ingredients from global suppliers with DKSH. From proteins and emulsifiers to flavor systems and stabilizers, our portfolio empowers formulators to create nutritious, functional, and great-tasting drinks and dairy innovations.

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Fortification/Nutraceutical (1)

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Aroma e modulazione del sapore (6)

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Esaltatore di sapidità (1)

Fortification/Nutraceutical (1)

Other (1)

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FRUCTOPURE 500

FRUCTOPURE 500 è fruttosio cristallino. FRUCTOPURE 500 produce da materie prime di cereali non OGM, mediante idrolisi enzimatica dell'amido, seguita da purificazione, concentrazione, cristallizzazione ed essiccazione. FRUCTOPURE 500 è una polvere bianca con un sapore dolce pulito e un odore insipido. FRUCTOPURE 500 soddisfa i requisiti di Ph. Eur., USP, Food Chemical Codex e Codex Alimentarius per il fruttosio.
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SUNETT® PARTICLE SIZE C (ACESULFAME K)

LA GRANULOMETRIA C DI SUNETT® (ACESULFAME K) è l'acesulfame K usato come dolcificante. Polvere inodore, bianca, cristallina, dal sapore intensamente dolce (circa 200 volte più dolce del saccarosio).
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REBATEN 97%

REBATEN 97% è una polvere cristallina bianca prodotta dalla pianta di Stevia rebaudiana, inodore o con un leggero odore caratteristico. Circa 200 ~ 300 volte più dolce del saccarosio.
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REBATEN 60%

REBATEN 60% è una polvere cristallina bianca prodotta dalla pianta Stevia rebaudiana, inodore o con un leggero odore caratteristico. Circa 200 ~ 300 volte più dolce del saccarosio.
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