La vitamine A Palmitate 1,0M (Toc.) est un liquide gras, solide jaune clair ou jaune, soluble dans les graisses et l’huile. L’ajout d’un antioxydant sous forme de vitamine E (All-rac-α-tocophérol (Toc.E307)) stabilisera le produit. Un stockage en dessous de 15°C prolonge la durée de conservation mais peut provoquer une cristallisation. Un chauffage doux à moins de 40°C et un mélange approfondi avant utilisation font fondre et homogénéisent le produit.

La vitamine A Palmitate 1,7M (Toc.) est un liquide gras, solide ou jaune gras, solide ou jaune, soluble dans les graisses et l’huile. L’ajout d’un antioxydant sous forme de vitamine E (All-rac-α-tocophérol (Toc.E307)) stabilisera le produit. Un stockage en dessous de 15°C prolonge la durée de conservation mais peut provoquer une cristallisation. Un chauffage doux à moins de 40°C et un mélange approfondi avant utilisation font fondre et homogénéisent le produit.