VITAL WHEAT GLUTEN
Vital Wheat Gluten de Guanxian Xinrui Industrial Co., Ltd. est une poudre jaune clair avec une teneur minimale en protéines de 82 %, produite grâce à une technologie avancée de séparation triphasée. Il offre une excellente absorption d’eau et des propriétés de gluten humide, ce qui en fait un idéal pour améliorer les produits de boulangerie, les alternatives à la viande, les aliments pour animaux et les snacks nutritifs. Cet ingrédient naturel et de haute qualité est stable, sûr et certifié selon les normes ISO 9001, ISO 22000, HALAL et KOSHER.
Ingrédients pour les aliments et les boissons