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SHANXI HAISHENG FRESH FRUIT JUICE (15)

Forme physique

Powder (15)

Fonction

Agent raffermissant (13)

Fibres alimentaires (2)

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Certification

FSSC (7)

HALAL, JAKIM, MUI (6)

Kascher (7)

sustainable

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SHANXI HAISHENG FRESH FRUIT JUICE

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HIGH METHOXYL CITRUS PECTIN (HSC104)

HSC104 est une pectine à haute teneur en méthoxyle purifiée à prise lente, extraite d’écorces d’agrumes et normalisée avec du dextrose. Il est idéal pour les applications de confiture et de gomme.
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HIGH METHOXYL CITRUS PECTIN (HSC105)

HSC105 est une pectine purifiée à haute teneur en méthoxyle à prise extra lente, extraite d’écorces d’agrumes et normalisée avec du dextrose. Il convient aux applications gommeuses à base de pectine.
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HIGH METHOXYL CITRUS PECTIN (HSC123)

HSC123 est une pectine purifiée à haute teneur en méthoxyle, extraite d’écorces d’agrumes et normalisée avec du dextrose pour fournir une viscosité uniforme. C’est un excellent stabilisant des boissons acides et offre une protection protéique.
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HIGH METHOXYL APPLE PECTIN MRS (HSA103)

La pectine de pomme à haute teneur en méthoxyle MRS (HSA103) est une pectine à haute teneur en méthoxyle purifiée, à prise moyennement rapide, extraite du marc de pomme et normalisée avec du dextrose. Idéal pour diverses formulations de confitures, il fournit un agent gélifiant fiable pour l’industrie alimentaire.
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