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Country

Portugal (5)

Catégorie

Ingrédients agroalimentaires (5)

Sous-catégorie

Patisserie et boulangerie (5)

Fournisseur

SENSON (5)

Forme physique

Liquid (2)

Powder (3)

Fonction

Fibres alimentaires (1)

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HALAL, JAKIM, MUI (1)

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SENSON

Nous avons trouvé 5 articles.

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EXTR MALTE 60 DIASTASIC

SENSON ACTIVE LIQUID MALT 60 est un extrait de malt diastasique de faible activité produit à partir de malt d’orge, présentant une couleur brun clair et une saveur maltée caractéristique. Idéal pour les boulangeries et l’industrie des boissons, il améliore les propriétés de la pâte et confère un riche goût de malt à divers produits.
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SENSON GLUTEN FREE DRY MALT DARK

SENSON GLUTEN FREE DRY MALT DARK est une poudre d’extrait de malt brun foncé séchée par pulvérisation qui contient moins de 20 ppm de gluten. Il est fabriqué à partir de malt d’orge torréfié et a une forte saveur de malt torréfié. Il contient de la maltodextrine mais pas de colorants, de conservateurs ou d’autres additifs alimentaires.
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SENSON GLUTEN FREE LIQUID MALT BLACK 800

SENSON GLUTEN FREE LIQUID MALT BLACK 800 est un extrait de malt très foncé inactif par voie enzymatique avec une teneur en gluten inférieure à 20 ppm. Il est produit à partir d’orge maltée et a une saveur caractéristique de malt torréfié. Il ne contient pas de colorants.
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SENSON GLUTEN FREE DRY MALT EXTRA DARK

SENSON GLUTEN FREE DRY MALT EXTRA BLACK est une poudre d’extrait de malt noir séchée par pulvérisation qui contient moins de 20 ppm de gluten. Il est fabriqué à partir de malt d’orge torréfié et a un goût torréfié. Il ne contient pas de colorants artificiels, de conservateurs ou d’autres additifs.
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