FD SWEET CORN OVEGI Maïs doux frais mûr qui sont transformés pendant la saison et stockés à l’état congelé. Étapes du processus de la matière première au produit fini : Cela comprend l’épluchage, la coupe pour enlever les grains, le blanchiment (95 °C, 6 minutes), la surgélation (-24 °C, 2 heures) et la lyophilisation (70 – 120 °C en 8 heures) dans des conditions contrôlées et surveillées de manière hygiénique.
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sustainable
ROHA
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FD SWEET CORN OVEGI
Ingrédients pour les aliments et les boissons
IDACOL GREEN FD&C WSL RA6905
IDACOL GREEN FD&C WSL RA6905 est un liquide vert soluble dans l’eau qui peut être ajouté à la boisson pour donner une couleur vert foncé. Couleur approuvée par les États-Unis pour convenir aux marchés d’exportation.
Ingrédients pour les aliments et les boissons
IDACOL LAKE ALLURA RED RA9013
Le rouge du lac Allura est un pigment insoluble dans l’eau. Il est largement utilisé pour donner une teinte rouge vif à divers produits. La forme lacustre du colorant est créée en combinant le colorant avec un substrat, généralement de l’hydroxyde d’aluminium, ce qui le rend insoluble dans l’eau mais dispersible dans les huiles et les graisses. Utilisé dans les confiseries, les produits de boulangerie et les collations, ainsi que dans les enrobages de comprimés, les sirops et autres produits médicinaux pour améliorer l’attrait visuel. Peut également être incorporé dans les cosmétiques.
Ingrédients pour les aliments et les boissons
NATRACOL BRIGHT YELLOW WDL
Liquide de couleur jaune composé de curcumine obtenue à partir de la racine de curcuma (Curcuma longa L.) qui a été rendue dispersible dans l’eau.
Ingrédients pour les aliments et les boissons
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