FRIENDY SR est un améliorant de crème au beurre à base de graisse émulsionnée, les ingrédients de FRIENDY SR répondent aux spécifications d’identification et de pureté données par la FAO/OMS, l’UE et la FDA américaine. Il est recommandé d’utiliser FRIENDY SR dans les applications de crème au beurre, de crème sandwich et de glaçage. 

MEATGOOD-450(M) est un améliorant alimentaire transformé sous forme de poudre qui aide à améliorer le rendement global du produit, la qualité de la viande et la qualité sensorielle.

MEATGOOD-410 est un améliorateur d’aliments transformés révolutionnaire conçu pour révolutionner vos créations culinaires. Fabriqué avec précision et expertise, ce produit exceptionnel est là pour rehausser le goût, la texture et la qualité globale de vos plats à base de viande. Caractéristiques principales : Saveur améliorée : MEATGOOD-410 insuffle un profil de saveur riche et savoureux dans vos aliments transformés, émouvant les papilles gustatives de vos clients et leur donnant envie d’en savoir plus. Texture améliorée : Découvrez une délicieuse sensation en bouche avec l’équilibre parfait entre tendreté et jutosité que MEATGOOD-410 apporte à vos produits de viande transformés. Durée de conservation prolongée : Prolongez la durée de conservation de vos aliments transformés à l’aide de MEATGOOD-410, garantissant la fraîcheur et maintenant la qualité du produit sur une plus longue période. Solution Clean Label : Notre produit est conçu en mettant l’accent sur les ingrédients clean label, vous offrant une solution qui s’aligne sur la demande croissante de transparence et de naturalité. Pourquoi choisir MEATGOOD-410 ? Expertise inégalée : Développé par Riken Vitamin, un nom de confiance dans l’industrie connu pour son expertise et son engagement envers l’excellence. Application polyvalente : MEATGOOD-410 convient à une large gamme de produits carnés transformés, y compris les saucisses, les hamburgers, les boulettes de viande, etc., ce qui en fait un choix polyvalent pour vos besoins culinaires. Résultats constants : Obtenez des résultats constants et exceptionnels à chaque fois avec MEATGOOD-410, garantissant la satisfaction des clients et la fidélisation des clients. L’innovation au cœur : Restez à la pointe de l’innovation culinaire avec cet améliorateur d’aliments transformés de pointe, vous permettant de différencier vos produits et de vous démarquer sur le marché.

MOCHIBEST A-100 est un agent anti-stagnation pour les confiseries produites à partir de farine de riz gluant. Il est destiné à être ajouté avant la cuisson à la vapeur. Le Mochibest A-100 donne de meilleurs résultats en termes de douceur par rapport au stockage. Cela aide aussi à ralentir le processus de stagnation lors de l’application du mochi.