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MACCO ORGANIQUES
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POTASSIUM CHLORIDE BP
Le chlorure de potassium BP est un minéral naturel commun. Il est généralement extrait du sol par extraction de potasse dissoute ; c’est-à-dire que l’eau est injectée dans le sol où se trouvent des dépôts de chlorure de potassium, l’eau dissout le chlorure de potassium et la saumure saturée est pompée à la surface et l’eau s’évapore en laissant le chlorure de potassium derrière elle. Le chlorure de potassium peut également être extrait de la mer, selon un processus similaire à celui utilisé pour produire certains sels marins. Le chlorure de potassium est l’un des minéraux présents dans l’eau de mer qui peut être extrait par évaporation solaire traditionnelle. Le chlorure de potassium est absorbé par l’organisme sous forme d’ions constitutifs : le potassium et le chlorure. Les électrolytes, comme le potassium et le chlorure, sont essentiels au fonctionnement normal du corps humain (par exemple, l’homéostasie de la pression artérielle, la fonction rénale, la communication cellulaire, le tampon du pH).
Ingrédients pour les aliments et les boissons
SODIUM ACETATE TRIHYDRATE USP/EP
L’acétate de sodium trihydraté USP, grade EP est un composé soluble dans l’eau de haute pureté qui répond aux normes de qualité strictes de la pharmacopée des États-Unis (USP) et de la pharmacopée européenne (EP).
Ingrédients pour les aliments et les boissons
CALCIUM CHLORIDE DIHYDRATE EP/BP
CHLORURE DE CALCIUM DIHYDRATÉ EP/BP est un type blanc, inodore, à la fois hygroscopique et déliquescent (se transforme en saumure liquide après avoir absorbé suffisamment d’humidité). Le chlorure de calcium de qualité alimentaire est principalement utilisé comme agent raffermissant, anti-agglomérant, agent de décapage, conservateur, stabilisant, texturant, absorbeur d’humidité et sel à faible teneur en sodium dans la transformation des aliments. Les principales applications sont l’eau en bouteille, la fabrication de fromage, le brassage de bière, le gel avec alginate de sodium, les fruits et légumes en conserve.
Ingrédients pour les aliments et les boissons
MAGNESIUM CHLORIDE HEX EP/BP/FCC
Le CHLORURE DE MAGNÉSIUM HEX EP/BP/FCC se présente sous forme de flocons ou de cristaux incolores. Il contient six molécules d’eau d’hydratation. Il est hygroscopique, très soluble dans l’eau et librement soluble dans l’alcool.
Ingrédients pour les aliments et les boissons
MAGNESIUM SULPHATE DRIED BP
MAGNESIUM SULPHATE DRIED BP Used as food additives,curing agents,flavor enhancers,processing aids in nutritional supplements.
Ingrédients pour les aliments et les boissons
POTASSIUM CHLORIDE BP/FCC/GB
POTASSIUM CHLORIDE BP/FCC/GB is a common, naturally occurring mineral. It is typically extracted from the ground via solution potash mining; that is, water is injected into the ground where potassium chloride deposits exist, the water dissolves the potassium chloride and the saturated brine is pumped back to the surface and the water is evaporated leaving the potassium chloride behind. Potassium chloride may also be extracted from the sea, in a similar process that is used to produce some sea salts. Potassium chloride is one of the minerals present in sea water that can be extracted through traditional solar evaporation.Potassium chloride is absorbed into the body in the form of its constituent ions: potassium and chloride. Electrolytes, like potassium and chloride, are vital to the normal functioning of the human body (e.g., blood pressure homeostasis, kidney function, cell communication, pH buffering).
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