Voici la poudre premium de cacao brun foncé JB800-11 de JB COCOA. Préparée à partir des meilleures fèves de cacao, cette poudre de cacao offre une saveur intense et riche de chocolat qui sublime le goût de tous les produits de boulangerie, desserts ou boissons. Élaboré avec 10-12 % de beurre de cacao, cette poudre de cacao naturelle et non sucrée offre une couleur brun foncé, parfaite pour créer des gâteaux au chocolat, brownies, cookies et sirop de chocolat visuellement magnifiques et délicieux. Sa texture lisse la rend également idéale pour créer des mousses luxueuses, des puddings, des glaces, des glaçages, des ganaches et des sauces au chocolat.