text.skipToContent text.skipToNavigation
  • /medias/Global-functional-food-and-beverage-market.png?context=bWFzdGVyfHJvb3R8MTM3NDY0M3xpbWFnZS9wbmd8YUdFM0wyZzFPUzh4TURBd05EUXdNRGN6TkRJek9DOUhiRzlpWVd3dFpuVnVZM1JwYjI1aGJDMW1iMjlrTFdGdVpDMWlaWFpsY21GblpTMXRZWEpyWlhRdWNHNW58MzM0OTkwYzRkMDlkNWIyYTZlMmQ2ZTJlOGVkMGZhMDFhY2FlNDMxNThjYWFjYjc3Nzk0YmIzMjk3MDczZGZjMA
Filtres appliquésEffacer tout

Country

Australia (1)

Cambodia (21)

China (6)

France (1)

India (2)

Australia (1)

Cambodia (21)

China (6)

France (1)

India (2)

Indonesia (31)

Japan (39)

Malaysia (55)

Myanmar (28)

Nepal (7)

New Zealand (6)

Philippines (163)

Singapore (30)

South Korea (55)

Taiwan (1)

Thailand (38)

Vietnam (93)

Plus
Moins
Catégorie

Ingrédients agroalimentaires (198)

Ingrédients cosmétiques (4)

Ingrédients pharmaceutiques (17)

Produits chimiques de spécialité (55)

Sous-catégorie

Patisserie et boulangerie (34)

Compléments alimentaires et nutrition (10)

Hygiène & Cosmétique (4)

Ingrédients Pharmaceutiques Actifs (API) (15)

Nutraceutiques (3)

Patisserie et boulangerie (34)

Compléments alimentaires et nutrition (10)

Hygiène & Cosmétique (4)

Ingrédients Pharmaceutiques Actifs (API) (15)

Nutraceutiques (3)

Plats préparés et Foodservice (19)

Polymères (55)

Produits laitiers et boissons (152)

Plus
Moins
Application

Aliments pour bébés (1)

Aliments transformés (18)

Alternative laitière à base de plantes (3)

Alternative à la viande à base de plantes (1)

Assaisonnements (2)

Aliments pour bébés (1)

Aliments transformés (18)

Alternative laitière à base de plantes (3)

Alternative à la viande à base de plantes (1)

Assaisonnements (2)

Autre (1)

Biscuit (3)

Boisson (31)

Boisson alcoolisée (1)

Caoutchouc et élastomères (3)

Collations (salées) (3)

Complément alimentaire (1)

Comprimés (2)

Confiserie (8)

Desserts et glaces (4)

Fruits et légumes (20)

Gâteaux et pâtisseries (28)

Gélules molles (1)

Laiterie (93)

Nouilles (1)

Nutraceutiques - Boissons (1)

Nutraceutiques - Poudres (5)

Oral (14)

Pain (28)

Pain, gâteaux et pâtisseries, pâte surgelée (5)

Pansement (1)

Producteurs de polymères (49)

Produits de viande (2)

Pâte congelée (28)

Sauces (3)

Savon et bain (1)

Soin de la couleur (1)

Soins bucco-dentaires (1)

Soins capillaires (1)

Soins de la peau (2)

Soins pour bébés (1)

Soupe (2)

Substitut de repas (1)

Transformateurs thermoplastiques (52)

Plus
Moins
Fournisseur

DSM (274)

Forme physique

Bloquer (10)

Dispersion (1)

Granule (66)

Liquide (59)

Morceaux (3)

Bloquer (10)

Dispersion (1)

Granule (66)

Liquide (59)

Morceaux (3)

Poudre (76)

Poudre micronisée (1)

Pâte (2)

Solide (55)

Suspension (1)

Plus
Moins
Fonction

Actif (3)

Agent raffermissant (2)

Arôme et modulation d’arôme (2)

Autre (8)

CLASSEURS - Polyester (7)

Actif (3)

Agent raffermissant (2)

Arôme et modulation d’arôme (2)

Autre (8)

CLASSEURS - Polyester (7)

Culture culinaire (6)

Culture probiotique (47)

Enzyme (33)

Enzyme alimentaire (38)

Exhausteur de goût (11)

Extrait de plante (1)

Fortification/Nutraceutique (16)

Fromage (4)

Jus (4)

LIANTS (44)

LIANTS - Polyamide (1)

Modificateur de rhéologie (1)

Nourriture essentielle (1)

Nutriments thérapeutiques/minéraux/électrolytes (14)

POLYMÈRES - Autres (2)

POLYMÈRES - Polyamide (39)

POLYMÈRES - Polysulfure de phénylènesulure (6)

POLYMÈRES - Polytéréphtalate de butylène (1)

Préparation (2)

Préservatif (6)

Santé cardiovasculaire (1)

Santé oculaire (1)

Stabilisateur et épaississant (10)

Plus
Moins
Certification

ATTEINDRE (3)

BPF (13)

BRC (8)

CODEX (38)

CODEX, JECFA (1)

ATTEINDRE (3)

BPF (13)

BRC (8)

CODEX (38)

CODEX, JECFA (1)

Conforme à la Chine (1)

FSSC (96)

HACCP (16)

HALAL, JAKIM, MUI (16)

Halal (142)

ISO (17)

JAKIM (138)

Kascher (145)

Le JECFA (38)

MUI (138)

USP/NF (2)

Végétalien (29)

Plus
Moins
sustainable

false (221)

true (53)

Close Filter

DSM

Nous avons trouvé 274 articles.

Filtrez les ingrédients durables à l’aide de ce bouton.
Filtre
Filtres appliquésEffacer tout

Catégorie

Ingrédients agroalimentaires (198)

Ingrédients cosmétiques (4)

Ingrédients pharmaceutiques (17)

Produits chimiques de spécialité (55)

Sous-catégorie

Patisserie et boulangerie (34)

Compléments alimentaires et nutrition (10)

Hygiène & Cosmétique (4)

Ingrédients Pharmaceutiques Actifs (API) (15)

Nutraceutiques (3)

Patisserie et boulangerie (34)

Compléments alimentaires et nutrition (10)

Hygiène & Cosmétique (4)

Ingrédients Pharmaceutiques Actifs (API) (15)

Nutraceutiques (3)

Plats préparés et Foodservice (19)

Polymères (55)

Produits laitiers et boissons (152)

Application

Aliments pour bébés (1)

Aliments transformés (18)

Alternative laitière à base de plantes (3)

Alternative à la viande à base de plantes (1)

Assaisonnements (2)

Aliments pour bébés (1)

Aliments transformés (18)

Alternative laitière à base de plantes (3)

Alternative à la viande à base de plantes (1)

Assaisonnements (2)

Autre (1)

Biscuit (3)

Boisson (31)

Boisson alcoolisée (1)

Caoutchouc et élastomères (3)

Collations (salées) (3)

Complément alimentaire (1)

Comprimés (2)

Confiserie (8)

Desserts et glaces (4)

Fruits et légumes (20)

Gâteaux et pâtisseries (28)

Gélules molles (1)

Laiterie (93)

Nouilles (1)

Nutraceutiques - Boissons (1)

Nutraceutiques - Poudres (5)

Oral (14)

Pain (28)

Pain, gâteaux et pâtisseries, pâte surgelée (5)

Pansement (1)

Producteurs de polymères (49)

Produits de viande (2)

Pâte congelée (28)

Sauces (3)

Savon et bain (1)

Soin de la couleur (1)

Soins bucco-dentaires (1)

Soins capillaires (1)

Soins de la peau (2)

Soins pour bébés (1)

Soupe (2)

Substitut de repas (1)

Transformateurs thermoplastiques (52)

Fournisseur

DSM (274)

Forme physique

Bloquer (10)

Dispersion (1)

Granule (66)

Liquide (59)

Morceaux (3)

Bloquer (10)

Dispersion (1)

Granule (66)

Liquide (59)

Morceaux (3)

Poudre (76)

Poudre micronisée (1)

Pâte (2)

Solide (55)

Suspension (1)

Fonction

Actif (3)

Agent raffermissant (2)

Arôme et modulation d’arôme (2)

Autre (8)

CLASSEURS - Polyester (7)

Actif (3)

Agent raffermissant (2)

Arôme et modulation d’arôme (2)

Autre (8)

CLASSEURS - Polyester (7)

Culture culinaire (6)

Culture probiotique (47)

Enzyme (33)

Enzyme alimentaire (38)

Exhausteur de goût (11)

Extrait de plante (1)

Fortification/Nutraceutique (16)

Fromage (4)

Jus (4)

LIANTS (44)

LIANTS - Polyamide (1)

Modificateur de rhéologie (1)

Nourriture essentielle (1)

Nutriments thérapeutiques/minéraux/électrolytes (14)

POLYMÈRES - Autres (2)

POLYMÈRES - Polyamide (39)

POLYMÈRES - Polysulfure de phénylènesulure (6)

POLYMÈRES - Polytéréphtalate de butylène (1)

Préparation (2)

Préservatif (6)

Santé cardiovasculaire (1)

Santé oculaire (1)

Stabilisateur et épaississant (10)

Certification

ATTEINDRE (3)

BPF (13)

BRC (8)

CODEX (38)

CODEX, JECFA (1)

ATTEINDRE (3)

BPF (13)

BRC (8)

CODEX (38)

CODEX, JECFA (1)

Conforme à la Chine (1)

FSSC (96)

HACCP (16)

HALAL, JAKIM, MUI (16)

Halal (142)

ISO (17)

JAKIM (138)

Kascher (145)

Le JECFA (38)

MUI (138)

USP/NF (2)

Végétalien (29)

sustainable

false (221)

true (53)

Close Filter
Demande d’échantillon
Coordonnées du demandeur
Nom complet
Compagnie
Position
Numéro de téléphone
Adresse e-mail professionnelle
Adresse de livraison
Envoyer

Thank you. Your request has been sent.

DELVO® YOG FVV 211 DSL

DELVO® YOG FVV 211 DSL est une bactérie de démarrage lyophilisée (DSL) hautement concentrée en acide lactique pour la production de yaourt avec la texture et la saveur souhaitées après une rotation de culture particulière.
Demande de devis
FILTRASE® BR-X L

FILTRASE® BR-X L est un produit contenant de la bêta-glucanase thermostable fongique de Talaromyces emersonii et de l’endo-1,4-ß-xylanase (hémicellulase) de Disporotrichum dimorphosporum. FILTRASE® BR-X L réduit la viscosité et améliore la filtrabilité du moût et de la bière, augmentant ainsi le rendement de la salle de brassage.
Demande de devis
FROMASE® 750 XLG

FROMASE® 750 XLG est un coagulant hautement purifié et extra thermolabile pour le fromage, dérivé sans conservateur.
Demande de devis
Ingrédients qui apportent des avantages environnementaux, sociaux ou économiques tout en contribuant à la protection de la santé publique et de l’environnement tout au long de leur cycle de vie.
HAZYME® DCL

HAZYME® DCL est une préparation enzymatique facile à utiliser de α-amylase et d’amyloglucosidase dérivées d’Aspergillus niger pour l’hydrolyse de l’amidon dans le traitement des pommes et des poires, ce qui peut empêcher la formation de trouble.
Demande de devis
MATS L CLASSIC

MATS L CLASSIC est une alpha-amylase thermostable issue d’une souche classique de Bacillus licheniformis qui est utilisée dans la liquéfaction de l’amidon pendant le brassage.
Demande de devis
MAXAPAL® GO4 L

MAXAPAL® GO4 L is a glucose oxidase derived from Aspergillus niger. MAXAPAL® GO4 L is used in fruit processing for stabilizing the preparations.
Demande de devis
La quantité de produit a été mise à jour.