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Layanan Pengaduan Konsumen

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DSM (178)

Forme physique

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Granule (13)

Liquide (33)

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Block (4)

Dispersion (1)

Granule (13)

Liquide (33)

Poudre (72)

Pâte (1)

Suspension (1)

Plus
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Fonction

Agent raffermissant (2)

Antioxydant (1)

Arôme et modulation d’arôme (1)

CLASSEURS - Polyester (6)

Culture culinaire (4)

Agent raffermissant (2)

Antioxydant (1)

Arôme et modulation d’arôme (1)

CLASSEURS - Polyester (6)

Culture culinaire (4)

Enzyme alimentaire (32)

Exhausteur de goût (11)

LIANTS (44)

Nourriture essentielle (3)

Nutriments thérapeutiques/minéraux/électrolytes (13)

Other (5)

POLYMÈRES - Autres (2)

POLYMÈRES - Polyamide (38)

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POLYMÈRES - Polytéréphtalate de butylène (1)

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Santé oculaire (1)

Stabilisateur et épaississant (9)

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Certification

ATTEINDRE (1)

BPF (10)

BRC (7)

CODEX, JECFA (15)

FSSC (49)

ATTEINDRE (1)

BPF (10)

BRC (7)

CODEX, JECFA (15)

FSSC (49)

HACCP (16)

HALAL, JAKIM, MUI (19)

ISO (11)

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Ingrédients qui apportent des avantages environnementaux, sociaux ou économiques tout en contribuant à la protection de la santé publique et de l’environnement tout au long de leur cycle de vie.
MAXAGUSTO™ G-28

MAXAGUSTO™ G-28 est une saveur de processus avec un goût d’ail frit/rôti très intense, piquant et aromatique.
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Ingrédients qui apportent des avantages environnementaux, sociaux ou économiques tout en contribuant à la protection de la santé publique et de l’environnement tout au long de leur cycle de vie.
BAKEZYME® AG 800 BG

BAKEZYME® AG 800 BG est une amyloglucosidase fongique produite par Aspergillus niger. BAKEZYME® AG 800 BG est utilisé comme améliorateur de pain aidant à améliorer la structure de la chapelure, le brunissement et le moelleux du pain.
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Ingrédients qui apportent des avantages environnementaux, sociaux ou économiques tout en contribuant à la protection de la santé publique et de l’environnement tout au long de leur cycle de vie.
BAKEZYME® GO CLASSIC 10.000BG

BAKEZYME® GO CLASSIC 10.000BG est une glucose oxydase fongique dérivée d’Aspergillus niger. BAKEZYME® GO CLASSIC 10.000BG permet d’améliorer la résistance de la pâte, l’usinabilité et le croustillant de la croûte.
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Ingrédients qui apportent des avantages environnementaux, sociaux ou économiques tout en contribuant à la protection de la santé publique et de l’environnement tout au long de leur cycle de vie.
BAKEZYME® LFP

BAKEZYME® LFP est une préparation enzymatique de lipase dérivée d’Aspergillus sp. BAKEZYME® LFP peut remplacer DATEM et améliorer la tolérance de la pâte, les performances de cuisson et améliorer les caractéristiques de qualité du pain.
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