CARAMILK BROWN 313B fabriqué à partir de sucre, de matières grasses et de composants du lait par un processus de caramélisation naturel, corsé, sucré et au goût de caramel typique. Excellente coloration du produit fini.

La poudre brun clair CARAMILK BRIGHT 103B est idéale pour ajouter une couleur agréable au produit final ayant une longue durée de conservation, un dosage bon et précis, aucun refroidissement nécessaire, En raison de ses excellentes propriétés sensorielles et fonctionnelles, un très large spectre d’utilisation, par exemple pour la confiserie, les glaces et les milk-shakes, les produits de boulangerie, les barres de muesli, les desserts