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POUDRE DE PROTÉINES DE POIS (P80-PEA) Protéine végétalienne sans OGM, obtenue par broyage humide, séparation, purification de la concentration et séchage par atomisation.
ÉMULSIFIANT LAITIER PALSGAARD® 020 Cet émulsifiant exceptionnel est la clé pour obtenir les produits laitiers les plus crémeux, les plus onctueux et les plus gourmands. Grâce à sa formulation innovante, l’émulsifiant Palsgaard® Dairy 020 assure une stabilité, une texture et une sensation en bouche supérieures dans tout, de la crème glacée au yaourt. Élevez vos créations laitières à de nouveaux niveaux de délice et laissez libre cours à votre imagination culinaire avec la touche magique de l’émulsifiant laitier Palsgaard® 020. Transformez les produits laitiers ordinaires en sensations gustatives extraordinaires et embrassez l’art de la perfection laitière avec Palsgaard®.
