MERIGEL™ 301 est un amidon de maïs cireux prégélatinisé qui donne une texture croquante aux produits tels que les collations extrudées, les craquelins, les biscuits, les croustilles fabriquées et les applications similaires.

CMS PFT 200 est un amidon de tapioca modifié hydroxypropylé utilisé pour l’épaississement et l’amélioration de la viscosité, ainsi que pour une tolérance de processus élevée pour les produits à longue durée de conservation.

Tapicoa Dextrin 11 est un dérivé de l’amidon qui peut être utilisé dans les supports dans les mélanges secs, comme épaississant dans les aliments liquides et comme filmogène dans les enrobages alimentaires. TAPIOCA Dextrin offre différents niveaux de solubilité. Cette ligne d’amidon agit comme un revêtement adhésif pour les bonbons, les collations et les substrats de légumes, et de viande. Dans les pâtes et les panés, il permet l’expansion de l’enrobage pendant la cuisson ou la friture.