BÊTA-CAROTÈNE CWS Un extrait de bêta-carotènes en suspension dans une matrice d’huile de tournesol avec DL-Alpha Tocoperol ajouté pour la stabilité. Ce matériau est ensuite encapsulé et séché par pulvérisation sur de la poudre d’amidon avec l’ajout de DL-Alpha tocophérol comme antioxydant.

EXTRAIT DE CURCUMINE Une émulsion liquide jaune/orange de curcuma extraite des rhizomes de curcuma (Curcum longa) et rendue soluble dans l’eau par l’ajout de polysorbate 80 et de monopropylène glycol. 

EXTRAIT DE CARMIN OS RS Un liquide rouge foncé/magenta comprenant de l’acide carménique extrait des ailes de la cochenille femelle qui est stabilisé dans des conditions alcalines pour former du carmin. Le matériau est ensuite stabilisé à l’aide d’huile de colza sans OGM qui est protégée de l’oxydation par un mélange de tocophérols et d’extrait de romarin.

E171 DIOXYDE DE TITANE Poudre blanche fine créée à partir de minerai de dioxyde de titane Anatase.