L’extrait de plante G-WS est un liquide bleu-vert très foncé. Il s’agit d’un mélange de l’extraction aqueuse de Carthamus (Carthamus tinctorius L) et de l’extrait de gardénia. Utilisations pour les gâteaux, les glaces, les produits extrudés, les puddings, les confiseries, les jus de fruits, les produits laitiers, les vinaigrettes et tout autre aliment à phase aqueuse.

Un concentré vert poudré offrant une excellente stabilité, et un dosage plus faible dans le produit fini. 10 % de chlorophylline. Le C-10.000P-WS-AP est un liquide soluble dans l’eau vert foncé produit par extraction de la chlorophylle de la luzerne, de l’herbe ou de l’ortie.

FruitMax® Raspberry WS est un mélange de jus obtenus à partir de légumes de haute qualité. Le produit contient des arômes, des pigments et d’autres composants des légumes. Il est destiné à colorer les aliments.

FRUITMAX® est notre gamme de couleurs clean label. Les produits FRUITMAX® sont un produit concentré dont la composition est similaire à celle du fruit ou du légume d’origine dont ils proviennent. Ils sont généralement conformes aux directives de l’UE en matière de colorants alimentaires et sont standardisés pour fournir la même teinte dans chaque lot de production. FruitMax® Cranberry WS est un concentré à haute teneur obtenu à partir de racines de carottes noires fraîchement transformées (Daucus Carota L.). La concentration élevée permet un faible dosage dans l’application.