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PRE-GELATINIZED FUNCTIONAL RICE FLOUR (Y110)

LA FARINE DE RIZ FONCTIONNELLE PRÉ-GÉLATINISÉE (Y110) est idéale pour les applications alimentaires où une interférence de saveur minimale est souhaitée. Une teneur élevée en amylopectine aide à réduire la synérèse lorsqu’elle est utilisée comme épaississant dans les sauces, les sauces ou les puddings, également adaptés à la boulangerie.

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PRE-GELATINIZED GLUTEN FREE RICE FLOUR (GF20Y110)

LA FARINE DE RIZ SANS GLUTEN PRÉ-GÉLATINISÉE (GF20Y110) est idéale pour les applications alimentaires où une interférence minimale de saveur est souhaitée. Une teneur élevée en amylopectine aide à réduire la synérèse lorsqu’elle est utilisée comme épaississant dans les sauces, les sauces ou les puddings, également adaptés à la boulangerie.

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PRE-GELATINIZED GLUTEN FREE WHITE RICE WITH ANTIOXIDANT (GF10Y111)

LE RIZ BLANC PRÉ-GÉLATINISÉ SANS GLUTEN AVEC ANTIOXYDANT (GF10Y111) est idéal pour les applications alimentaires où une interférence minimale de saveur est souhaitée. Une teneur élevée en amylopectine aide à réduire la synérèse lorsqu’elle est utilisée comme épaississant dans les sauces, les sauces ou les puddings, également adaptés à la boulangerie.

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PRE-GELATINIZED GLUTEN FREE ORGANIC RICE FLOUR (GF20301)

LA FARINE DE RIZ BIOLOGIQUE PRÉ-GÉLATINISÉE SANS GLUTEN (GF20301) est idéale pour les applications alimentaires où une interférence minimale de saveur est souhaitée. Une teneur élevée en amylopectine aide à réduire la synérèse lorsqu’elle est utilisée comme épaississant dans les sauces, les sauces ou les puddings, également adaptés à la boulangerie.

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