GUM ACACIA 381I est l’exsudation gommeuse séchée de polysaccharides de haut poids moléculaire obtenue à partir des tiges et des branches d’Acacia du Sénégal ou d’espèces étroitement apparentées d’Acacia (fam. Leguminosae).

GUM ACACIA 396I est l’exsudation gommeuse séchée de polysaccharides de haut poids moléculaire obtenue à partir des tiges et des branches d’Acacia du Sénégal ou d’espèces étroitement apparentées d’Acacia (fam. Leguminosae).

GUM ACACIA 381A est une fibre, et en raison de ses propriétés physiques et fonctionnelles. C’est un bon ingrédient pour améliorer la teneur en fibres des produits alimentaires sans compromettre l’apparence, la texture ou la saveur du produit alimentaire. La gomme d’acacia aide également à la réponse glycémique. Ses avantages peuvent également être mesurés dans des domaines tels que la fonction intestinale, la santé intestinale, l’immunité, le contrôle de la glycémie et l’indice glycemix.

Le mélange est une combinaison de gomme d’acacia et de gomme de sterculia. Cette association combine les propriétés texturantes de la gomme Sterculia et les propriétés stabilisantes de la gomme d’Acacia. Demecare® est une nouvelle gamme innovante de gommes naturelles pour formuler des cosmétiques propres, végétaliens, biologiques et durables. Demecare® est composé de différents produits à base de gomme d’acacia et de gommes sterculia, 2 gommes naturelles et végétales qui sont des exsudations d’arbres et ont de nombreuses propriétés fonctionnelles telles que des propriétés émulsifiantes, texturantes et filmogènes. La gamme est conçue pour aider les formulateurs à créer une large gamme de produits cosmétiques sûrs, naturels et sains, tels que des crèmes, des laits et des lotions, des gels douche et du maquillage. Les produits de la gamme Demecare® sont disponibles en bio, certifiés COSMOS ou conventionnels. Les gommes d’acacia et de sterculia sont 100% naturelles, végétales, biodégradables et durables. Ils reçoivent tous deux la note maximale selon la norme ISO 16128, qui définit les ingrédients des cosmétiques naturels et biologiques. Demecare® a été créé par la société française Alland & Robert, l’expert mondial des gommes naturelles depuis 1884.