LA PROTÉINE DE POIS HYPP-BLP (80% À FAIBLE PPH) EST DÉRIVÉE D’UN POIS SANS OGM ET TRANSFORMÉE EN POUDRE DE PROTÉINES. LA PROTÉINE DE POIS HYPP-BLP (80 % DE PH FAIBLE) CONVIENT AUX BOISSONS NUTRITIONNELLES, AUX COLLATIONS À BASE DE CÉRÉALES, AUX ALIMENTS CUITS AU FOUR, AUX PRODUITS CARNÉS ET AUX PRODUITS NUTRITIONNELS. LA PROTÉINE DE POIS HYPP-BLP (80 % DE PH FAIBLE) EST CERTIFIÉE BRC, CASHER, HALAL, HACCP, ISO9001, IP, NOP ET BIOLOGIQUE DE L’UE.

Avec les saveurs Savor-Lyfe® de la série P, Lallemand Bio-Ingredients offre aux consommateurs conscients l’expérience authentique de la viande tout en tenant la promesse d’un repas plus durable. Nos nouvelles saveurs ne conviennent pas seulement aux aliments d’origine végétale, car elles peuvent fournir une solution facile à appliquer pour innover et améliorer le profil de saveur de

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Lallemand Bio-Ingredients Bio-Engevita® Toasted Powder est une levure inactive biologique beige clair. Il a un goût grillé légèrement salé et est spécialement cultivé et traité à partir de levure primaire (Saccharomyces cerevisiae). La levure est séchée au rouleau et broyée pour fournir une poudre homogène et consistante. La poudre grillée Bio-Engevita® est certifiée biologique et produite conformément à la réglementation de l’UE pour la fabrication de levure biologique (ce qui est considéré comme équivalent à la production selon le NOP de l’USDA à partir du 1er juin 2012).