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KARIBON DP 10441

Karibon DP 10441 est une graisse végétale fractionnée, non hydrogénée et raffinée d’origine non laurique avec certification casher. Il est basé sur une graisse à tartiner sans palme avec moins d’huile à haute température et un bon impact gustatif. Il est recommandé d’utiliser le Karibon DP 10441 dans les applications de biscuits à tartiner et à cuire stables.

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CREAMBASE CONCENTRATE 2.30080

Le concentré Creambase est une crème liquide, trouble, visqueuse et l’odeur et le goût sont de la crème et du lait. Uniquement pour un usage industriel dans les denrées alimentaires. Ne pas consommer directement.

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Ingredients that foster sustainable development by aiding in climate change mitigation or adaptation, promoting water conservation, supporting a circular economy, preventing pollution, safeguarding biodiversity, or advancing a more ethical and socially just economy.

ROSEHIP JUICE CONCENTRATE

Le concentré de jus de rose musquée est fabriqué à partir de fruits mûrs d’églantier et traité sans fermentation pour conserver ses qualités naturelles. Avec un niveau Brix minimum de 65°, il offre un profil de saveur riche et acidulé idéal pour les mélanges de fruits, les boissons fonctionnelles ou les boissons à base de produits laitiers. Le concentré présente une couleur brun rougeâtre vibrante et une texture lisse, exempte de saveurs ou de particules étrangères. Il est exempt de sucres ajoutés et de conservateurs et doit être conservé congelé à -18°C ou moins pour préserver sa fraîcheur.

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KALE PUREE

Purée de chou frisé acidifiée au jus de citron. La purée de légumes est préparée à partir de légumes propres, sains et correctement mûris. Du jus de citron est ajouté pour ajuster la valeur du pH.

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