La base de boisson NUTRI SPERSE® HOSO M fournit une excellente base de matières grasses à utiliser dans les applications casher Paerve, les applications sans gras trans et les applications sans allergènes. Il est conçu pour être utilisé dans des applications nutritionnelles, industrielles, alimentaires ou comme alternative à l’utilisation d’huiles hydrogénées. C’est une bonne source de matières grasses pour les mélanges secs ou partout où une source de matières grasses sèches est nécessaire et où l’huile liquide ne peut pas être utilisée.

KARIBON 070 est une graisse végétale raffinée fractionnée, non hydrogénée d’origine non laurique.

CAPTEX^® 8000 est fabriqué par estérification de glycérine et d’acide caprylique qui proviennent de sources végétales (généralement des sources de palme, de palmiste et/ou de noix de coco).

La poudre NUTRI SPERSE^® MCT GA est un mélange d’ingrédients fournissant un niveau élevé (70 %) de triglycérides à chaîne moyenne dans une formulation clean-label. Sans OGM et sans allergène, il est fourni sous forme de poudre fluide et très facile à mélanger à température ambiante. La poudre Nutri Sperse MCT GA peut être utilisée à la teneur en triglycérides à chaîne moyenne souhaitée. Le produit peut être utilisé dans les mélanges secs, les applications de boulangerie, les sauces, les boissons et est dispersible dans des environnements froids ou chauds.