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GUARANA SOLUBLE POWDER 10% CAFFEINE NATURAL

GUARANA SOLUBLE POWDER 10% CAFFEINE NATURAL est une poudre beige qui peut être utilisée dans différentes applications comme la confiserie et la boulangerie, les boissons et les compléments alimentaires.
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CRINO® DEPROTEINIZED WHEY

CRINO® DEPROTEINIZED WHEY est un perméat de lactosérum, également appelé solide laitier, est un ingrédient naturel riche en lactose produit par l’élimination des protéines du lactosérum via des techniques de séparation physique. Il se compose de 76 à 85 % de lactose et ses cendres contiennent du calcium, du phosphore et d’autres minéraux précieux. Le perméat peut apporter une contribution significative au profil minéral global d’un produit alimentaire.
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SUGAR BEET PECTIN

La betterave sucrière est une haute méthoxylpectine extraite de la pulpe de betterave sucrière. Il développe des émulsions d’huile stable dans l’eau pour des applications telles que la mayonnaise, la vinaigrette, les boissons gazeuses aromatisées.
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Ingredienti che apportano benefici ambientali, sociali o economici, contribuendo al contempo a proteggere la salute pubblica e l"ambiente durante l"intero ciclo di vita.
AXIMUL F233

AXIMUL F233 est un mono-oléate de glycérol de qualité végétale avec une certification halal et casher et RSPO. AXIMUL F233 fonctionne comme un agent moussant en émulsion et un agent antimousse, s’affiche avec la caractéristique clé de l’absence de goût et peut être utilisé comme aide à l’extrusion. AXIMUL F233 peut être utilisé dans les applications de garnitures fouettées, de l’industrie sucrière, du lait en poudre et des gâteaux.
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