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POTATO PROTEIN PROTIMEX

PROTÉINE DE POMME DE TERRE PROTIMEX est une protéine 100 % végétale dérivée de la pomme de terre. Les protéines sont des composants clés de tous les organismes vivants en raison de leur profil en acides aminés. Les protéines jouent un rôle majeur dans notre santé ; Leurs propriétés nutritionnelles en font un ingrédient essentiel.

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Ingrédients qui apportent des avantages environnementaux, sociaux ou économiques tout en contribuant à la protection de la santé publique et de l’environnement tout au long de leur cycle de vie.

PEA PROTEIN HYPP-BLP (80% LOW PH)

LA PROTÉINE DE POIS HYPP-BLP (80% À FAIBLE PPH) EST DÉRIVÉE D’UN POIS SANS OGM ET TRANSFORMÉE EN POUDRE DE PROTÉINES. LA PROTÉINE DE POIS HYPP-BLP (80 % DE PH FAIBLE) CONVIENT AUX BOISSONS NUTRITIONNELLES, AUX COLLATIONS À BASE DE CÉRÉALES, AUX ALIMENTS CUITS AU FOUR, AUX PRODUITS CARNÉS ET AUX PRODUITS NUTRITIONNELS. LA PROTÉINE DE POIS HYPP-BLP (80 % DE PH FAIBLE) EST CERTIFIÉE BRC, CASHER, HALAL, HACCP, ISO9001, IP, NOP ET BIOLOGIQUE DE L’UE.

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PISANE™ LS PEA PROTEIN

Le prototype PISANE™ LS est la protéine de pois idéale pour le marché de la santé et de la nutrition (prêt-à-boire, shake) et les applications non laitières. Sa solubilité idéale, sa faible viscosité et son goût unique la rendent facile à utiliser dans la formulation de produits finis. La protéine de pois PISANE™ LS est idéale pour les mélanges de poudre, c’est une excellente source de protéines végétales, compatible avec les étiquettes, a une grande solubilité et se reconstitue facilement.

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PISANE™ T9 PEA PROTEIN

PISANE™ T9 est une protéine végétale idéale pour les processus d’extrusion humide et sèche. Grâce à son profil nutritionnel équilibré et à ses bonnes fonctionnalités, ce qui permet d’obtenir des produits extrudés de haute qualité pour le marché salé d’origine végétale.

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