Présentation de PANDORA CRUMBS® GLUTENFREI d’EKPI PERFORMANCE INGREDIENTS, l’alternative innovante et durable à la chapelure traditionnelle à base de blé. Ce substitut de chapelure sans gluten est conçu pour répondre aux besoins des personnes atteintes de la maladie cœliaque ou d’une intolérance au gluten, garantissant que tout le monde peut savourer la texture croustillante qu’il apporte aux créations culinaires.

Notre PANDORA CRUMBS® BREZEL d’EKPI Performance Ingredients est un ingrédient de première qualité et polyvalent qui est essentiel pour tout professionnel de la cuisine cherchant à rehausser ses plats d’un croquant unique et satisfaisant. En tant que produit déshydraté, il offre commodité et longévité, avec une fonction de conservation qui élimine le besoin de réfrigération. Cela en fait un choix idéal pour les cuisines très fréquentées.

Voici PANDORA CRUMBS®WIES’N by EKPI PERFORMANCE INGREDIENTS, le complément parfait pour rehausser vos créations culinaires. Fabriquées à partir d’un mélange de haute qualité de farine de blé, de levain et d’orge maltée, ces miettes brun doré offrent une saveur riche et légèrement sucrée avec des notes maltées qui rehaussent n’importe quel plat.

Présentation de PANDORA CRUMBS® LAUGEN BREZEL, une gamme de chapelure bretzel de haute qualité fabriquée par EKPI PERFORMANCE INGREDIENTS. Fabriquées à partir d’un véritable pain Laugen allemand, ces miettes injectent une saveur authentique de levain et une croûte croustillante dans une gamme variée de plats culinaires. Idéal pour une utilisation dans la fabrication alimentaire, PANDORA CRUMBS LAUGEN BREZEL peut transformer des plats ordinaires en créations gastronomiques® grâce à son goût et sa texture distinctifs.