EDTA-FE Utilisé comme agent complexant, agent oxydant, matériaux photographiques développés par pulvérisation et agent de blanchiment, nutriment pour les plantes.

Le CONCENTRÉ DE JUS DE MELON D’HIVER est extrait du melon pendant la saison hivernale pour créer du jus.

Seawit® ARA 10% Powder S02 est un produit en poudre fabriqué à partir d’huile d’acide arachidonique comme matière première principale par émulsion, enrobage et séchage par atomisation. La teneur en acide arachidonique (ARA) du produit n’est pas inférieure à 10%.

Aximul F234 (Softex 74) SG est un émulsifiant ionique aux propriétés hydrophiles favorisant les émulsions huile dans l’eau. Il améliore la viscoélasticité du gluten de blé grâce à sa capacité à interagir avec le gluten. Elle améliore également la tolérance à la pâte, augmente la rétention d’eau et soutient une structure fine de la miette ainsi qu’un volume accru dans les produits de boulangerie. Les propriétés complexes de l’amidon ralentissent la rétrogradation de l’amidon, conférant une meilleure douceur et des qualités de conservation fraîches aux pâtisseries.