CRYSTAL ACE PL-300L est un shortening aérant sous forme de pâte Surtout pour les gâteaux à haute teneur en matières grasses tels que le gâteau au beurre et le quatre-quarts. Aide à améliorer la texture et à prolonger la durée de conservation.

PULPE DE GOYAVE ROSE

découvrez le délice tropical de la PULPE DE GOYAVE ROSE de NEWGEN AGRO PROCESSORS, un produit de qualité supérieure parfait pour une variété d’applications culinaires. Notre pulpe de goyave rose est fabriquée à partir des goyaves mûres les plus fines, assurant une saveur naturellement sucrée et acidulée qui apporte une touche exotique à vos recettes.

Riche en vitamines et minéraux, cette pulpe est non seulement un ajout savoureux à vos plats, mais aussi un ajout sain. Il est idéal pour les smoothies, les jus, les desserts et même les sauces salées, offrant une polyvalence dans la cuisine. Notre pulpe est traitée et emballée de manière hygiénique, en maintenant les normes de qualité et de fraîcheur les plus élevées.

La PULPE DE GOYAVE ROSE de NEWGEN est un incontournable pour les chefs, les amateurs de cuisine et les personnes soucieuses de leur santé. C’est un moyen pratique d’ajouter l’essence de la goyave tropicale à votre alimentation.

Cette purée de goyave rose présente une couleur rose vif et le goût et l’arôme caractéristiques de la goyave fraîche, exempts de toute saveur ou odeur étrangère. Conditionné dans des sacs aseptiques ou des fûts en acier allant de 25 kg à 200 kg, il a une durée de conservation de 18 mois lorsqu’il est stocké à -18°C ou moins. Avec 12,5±1°Brix, une acidité titrable de 0,5±0,3 % et un pH de 3,8±0,6, il répond à des normes microbiologiques et de métaux lourds élevées. Idéal pour une variété d’applications culinaires, il garantit qualité et sécurité.

PURÉE DE HARICOTS DOUX est une PÂTE DE HARICOTS avec un Brix standard 60-63. Une délicieuse fusion de tradition et de goût ! Cette pâte exquise est fabriquée à partir de haricots sucrés de première qualité, méticuleusement écrasés à la perfection. Avec sa texture riche et veloutée et sa saveur subtilement sucrée, la purée de haricots sucrés est un ingrédient polyvalent qui rehausse un large éventail de desserts et de confiseries. Rehaussez vos créations culinaires et laissez-vous tenter par le délice intemporel de la purée de haricots sucrés. Transformez des friandises ordinaires en expériences extraordinaires, en leur insufflant l’essence authentique d’une tradition chérie.