DIRECT-SET^TM Bactéries lactiques lyophilisées (DSL) hautement concentrées en acide lactique.

L’aspartame est un édulcorant de haute intensité environ 200 fois plus sucré que le sucre, offrant un goût propre et sucré. Ce composé granulaire blanc et cristallin est largement utilisé dans les boissons, les mélanges secs, les yaourts, les glaces et les desserts. Sans additifs, conservateurs et colorants, il assure une douceur et une stabilité constantes dans diverses applications.

Le concentré de protéines de pois amn G10 est une protéine végétale de haute qualité, parfaite pour améliorer le profil nutritionnel des produits alimentaires et des boissons. Avec un riche profil d’acides aminés et une excellente digestibilité, ce concentré de protéines de pois est idéal pour la nutrition sportive, les alternatives laitières et les aliments fonctionnels. Il garantit une qualité constante et un attrait propre et convient aux formulations végétaliennes et sans allergènes.