All

text.skipToContent text.skipToNavigation

✓ Product has been added to quote

Personal Care Ingredients

Pharmaceutical Ingredients

Specialty Chemicals

All

We have found 83 items.

Filter

Sample Request

Sample size:

Application / project description

Requestor's contact details
Full name
Company
Position
Telephone number
Work email address
Shipping address

Submit

Thank you. Your request has been sent.

BAKEZYME® GBW

BAKEZYME® GBW est une protéase produite par Bacillus amyloliquefacians et est utilisée pour améliorer les propriétés rhéologiques de la pâte afin d’obtenir une bonne texture dans les biscuits et les craquelins, même à un pourcentage plus élevé de protéines.

Food & Beverage Ingredients

Quote request

RAPIDASE® SENSATION

RAPIDASE® SENSATION est une préparation enzymatique contenant de la pectinase (polygalacturonase) et de la bêta-glucosidase dérivée d’Aspergillus niger qui est utilisée dans les applications de boissons pour la libération de l’arôme de la matière végétale.

Food & Beverage Ingredients

Quote request

RAPIDASE® PRESS

RAPIDASE® PRESS est une enzyme de la polugalacturonase liquide dérivée d’Aspergillus niger. RAPIDASE® PRESS est utilisé pour la macération des fruits pendant le traitement.

Food & Beverage Ingredients

Quote request

BAKEZYME® REAL X

BAKEZYME® REAL X est une hémicellulase fongique issue de souches sélectionnées de Trichoderma reesei. BAKEZYME® REAL X est une endoxylanase pour améliorer les caractéristiques des biscuits mi-sucrés, de la pâte à craquelins et des pâtes à gaufrettes.

Food & Beverage Ingredients

Quote request

Please log in or register to view products available in your country, subject to local distribution agreements

Added to Your Cart

Product Availability by Store Location

Hours

First Name*