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SOLDELAC 1

L’application de SOLDELAC 1 est un substitut de lait écrémé en poudre. SOLDELAC 1 standardisé pour apporter un effet stabilisateur constant dans les produits finis.

Food & Beverage Ingredients

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Ingredients that foster sustainable development by aiding in climate change mitigation or adaptation, promoting water conservation, supporting a circular economy, preventing pollution, safeguarding biodiversity, or advancing a more ethical and socially just economy.

CEDAREX AMBER

Liquide brun clair et visqueux produit par extraction à l’eau chaude assistée par enzyme de l’orge maltée, suivie d’une filtration et d’une concentration sous évaporation sous vide.

Food & Beverage Ingredients

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MALT FLOUR

Les farines de malt Muntons sont produites en moudant de l’orge maltée à grains entiers, du blé malté, des malts cristallisés et des malts torréfiés et utilisées comme source de couleur et de saveur propre et rentable et recette de produits de boulangerie.

Food & Beverage Ingredients

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AGAR POWDER Q90E

La POUDRE AGAR Q90E est obtenue à partir de Gracilaria indonésienne, une classe d’algues rouges. AGAR-AGAR Q80E est un agar-agar de qualité alimentaire qui agit comme un gélifiant, un épaississant et un stabilisant naturel.

Food & Beverage Ingredients

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