BELCOLADE MILK K10 is a 28.5% milk chocolate with the perfect balance between sweet, milky and cocoa taste. Each piece is 6mm round. The bake stable chocolate inclusion has a low cocoa butter content to ensure it retains its shape during baking. Available in 15kg bags.

BELCOLADE WHITE X605J K04 4016971 est une sélection de chocolat blanc Belcolade fabriquée en Belgique, offrant la grande fonction d’enrobage, de moulage, d’aromatisation et de pannage ou selon la recette du client. BELCOLADE WHITE X605J K04 4016971 est excellent et convient à l’utilisation des végétaliens, des ovo-lacto-végétariens et des lacto-végétariens. De plus, il est biologique, sans alcool et sans additifs alimentaires à base de porc certifiés casher et halal. BELCOLADE WHITE X605J K04 4016971 convient pour l’utilisation de desserts, de glaces, de boulangeries, de gâteaux, de pains, de collations sucrées, de céréales pour le petit-déjeuner et plus encore en tant qu’additifs alimentaires.