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PROMITOR® SCF 85

PROMITOR® Soluble Corn Fiber 85 est une poudre blanc cassé, à l’odeur d’amidon, qui se dissout facilement dans l’eau. Il fournit une forte teneur en fibres de 85 % sur une base sèche sans ajouter de couleur ni de saveurs désagréables, ce qui le rend idéal pour divers usages alimentaires et de boissons. Cette fibre soluble polyvalente favorise un étiquetage propre et convient aux régimes végétariens, véganes, casher et halal.

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ORAFTI® GR

Orafti®GR est une poudre d’inuline granulée dérivée de la racine de chicorée, servant de fibre prébiotique naturelle. Il améliore la santé intestinale, favorise la gestion du poids et aide à l’absorption du calcium. Idéal pour améliorer la texture et réduire les graisses dans diverses applications alimentaires.

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GINGER EXTRACT RXA68605

L’EXTRAIT DE GINGEMBRE RXA68605 est une pâte brun foncé à brun noirâtre avec un goût caractéristique de gingembre, produite par NAGAOKA CO., LTD. Il contient un extrait de gingembre à 3 % mélangé avec du sirop de maïs à haute teneur en fructose, de l’éthanol et de l’eau, ce qui le rend adapté aux applications alimentaires. Le produit est emballé dans des flacons de polyéthylène de 20 kg, a une durée de conservation de 12 mois et nécessite un stockage dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. Son traitement implique des étapes d’extraction, de filtration et de concentration afin d’assurer la qualité et la sécurité, certifié selon FSSC22000. Cet extrait offre une forme pratique pour incorporer la saveur de gingembre dans divers produits alimentaires.

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REZISTA Max 3865 Starch

Le REZISTA MAX 3865 STARCH est un amidon en poudre, blanc et modifié utilisé dans une variété d’applications alimentaires, fourragères ou industrielles.

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