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DKSH Discover fournit des ingrédients de qualité pour l'alimentation et les boissons issus de fabricants et fournisseurs internationaux. Découvrez notre gamme d’arômes, édulcorants, protéines, émulsifiants et ingrédients actifs, conçus pour aider les formulateurs à créer des produits nutritifs, fonctionnels et innovants, offrant un goût et une qualité supérieurs.

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Ingrédients qui apportent des avantages environnementaux, sociaux ou économiques tout en contribuant à la protection de la santé publique et de l’environnement tout au long de leur cycle de vie.

METHOCEL A4M FOOD GRADE MODIFIED

METHOCEL A4M FOOD GRADE MODIFIED offre une fonction de gélification thermique, des propriétés émulsifiantes et un filmogène. La viscosité est d’environ 3500-6000 cP.

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GELAMYL 801

GELAMYL 801 est un gélifiant spécifique à l’application développé pour obtenir les propriétés requises en matière de texture dans les gommes et les gelées sans gélatine. Le Gelamyl 801 apporte une texture douce, non collante et une bonne élasticité.

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SAVOR-LYFE® PR 06

Avec les saveurs Savor-Lyfe® de la série P, Lallemand Bio-Ingredients offre aux consommateurs conscients l’expérience authentique de la viande tout en tenant la promesse d’un repas plus durable. Nos nouvelles saveurs ne conviennent pas seulement aux aliments d’origine végétale, car elles peuvent fournir une solution facile à appliquer pour innover et améliorer le profil de saveur de

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SAVOR-LYFE® PS 05

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