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 Ingrédients agroalimentaires

Ingrédients agroalimentaires

DKSH Discover fournit des ingrédients de qualité pour l'alimentation et les boissons issus de fabricants et fournisseurs internationaux. Découvrez notre gamme d’arômes, édulcorants, protéines, émulsifiants et ingrédients actifs, conçus pour aider les formulateurs à créer des produits nutritifs, fonctionnels et innovants, offrant un goût et une qualité supérieurs.

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CONSISTA® NG STARCH

CONSISTA® NG Starch est un amidon modifié pour l’alimentation. Ce produit est une poudre blanche à l’odeur d’amidon recommandée pour être conservée à température et humidité ambiantes, dans des conditions fraîches et sèches préférées pour prolonger sa durée de conservation.

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REPLIFAT PH PLUS

REPLIFAT PH PLUS est conçu pour reproduire la sensation en bouche, la texture et le goût des graisses traditionnelles tout en offrant des options plus saines. Avec Replifat Plus PH, vous pouvez réduire les niveaux de graisses saturées dans vos produits alimentaires sans compromettre la saveur ou la qualité. Améliorez vos recettes et répondez à la demande croissante d’alternatives plus saines avec ce substitut de graisse innovant. Embrassez l’avenir des choix alimentaires plus sains avec le Replifat Plus PH de Firmenich et libérez le potentiel de créer des expériences culinaires délicieuses et sans culpabilité.

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CLSP 625

Le CLSP 625 est une graisse végétale fractionnée, hydrogénée et raffinée d’origine laurique.

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HAMULSION® GBK

HAMULSION® GBK est un système stabilisateur pour le glaçage, remplissage à froid : Aspect : Poudre Couleur : Crème Odeur : Typique. Standardisé avec du dextrose et du saccharose.

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