Food & Beverage Ingredients

LE CHOU SÉCHÉ (3 X 3 MM) est constitué de granulés de couleur verte et blanche. Il présente une saveur et un arôme typiques du chou, exempts de toute odeur étrangère.

AD Apple Dided 5*5MM est un produit de pomme séchée de qualité supérieure, sans OGM, fabriqué à partir de pommes fraîchement récoltées qui sont précisément coupées en dés et déshydratées. Certifié HACCP, ISO et casher, il garantit une excellente rétention de la saveur, une faible teneur en humidité et une conformité aux normes de la FDA, ce qui le rend idéal pour les applications de boulangerie, de céréales et de collations.

GRANULÉS DE PROTÉINES VÉGÉTALES TEXTURÉES CARAMEL ont une cuisson à haute température de courte durée de granulation fine La farine de soja dégraissée non grillée sans OGM dans l’extrudeuse donne un produit soufflé rond séché et emballé de manière aseptique en tant que granulé de protéines végétales texturées de soja Caramel. La cuisson par extrusion conférera une bonne digestibilité et appétence du produit tout en maintenant la qualité d’origine des protéines et en éliminant les facteurs antinutritionnels.