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AGAR POWDER Q90E

La POUDRE AGAR Q90E est obtenue à partir de Gracilaria indonésienne, une classe d’algues rouges. AGAR-AGAR Q80E est un agar-agar de qualité alimentaire qui agit comme un gélifiant, un épaississant et un stabilisant naturel.

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GREENNINO JELLY POWDER FG-L17X

GREENNINO JELLY POWDER FG-L17X est fabriqué à partir d’une combinaison de carraghénane et d’autres hydrocolloïdes. GREENNINO JELLY POWDER FG-L17X contient plus de deux hydrocolloïdes de carraghénine, de gomme de caroube et de konjac, etc.

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REFINED IOTA CARRAGEENAN

IOTA CARRAGHÉNANE RAFFINÉ est obtenu à partir d’Eucheuma Spinosum, une classe d’algues rouges. CARRAGHÉNANE IOTA RAFFINÉ est un carraghénane de qualité alimentaire et agit comme épaississant, liant et stabilisant naturel. La carraghénane IOTA RAFFINÉE est sensible à l’ion calcium, améliorant ses propriétés gélifiantes. La carraghénane IOTA RAFFINÉE est stable en milieu neutre ou alcalin et insoluble dans les solvants organiques.

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REFINED KAPPA CARRAGEENAN (KA 80S)

LE KAPPA CARRAGHÉNANE RAFFINÉ (KA 80S) est obtenu à partir d’Eucheuma Cottonii, une classe d’algues rouges. LE CARRAGHÉNANE KAPPA RAFFINÉ (KA 80S) est un carraghénane de qualité alimentaire et agit comme épaississant, liant et stabilisant naturel. LE KAPPA CARRAGHÉNANE RAFFINÉ (KA 80S) est très sensible aux ions potassium, ce qui renforce ses propriétés gélifiantes. LE KAPPA CARRAGHÉNANE RAFFINÉ (KA 80S) est stable en milieu neutre ou alcalin et insoluble dans les solvants organiques.

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