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Ingredients that foster sustainable development by aiding in climate change mitigation or adaptation, promoting water conservation, supporting a circular economy, preventing pollution, safeguarding biodiversity, or advancing a more ethical and socially just economy.

CITRUS HM PECTIN MRS 2.15257

CITRUS HM PECTIN MRS 2.15257 est une pectine à haute estérification, à prise moyenne rapide, extraite d’écorces d’agrumes et normalisée avec du saccharose.

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PROMITOR® SOLUBLE GLUCO FIBRE 70L

PROMITOR® SOLUBLE GLUCO FIBRE 70L est une excellente source de fibres qui peut conférer des avantages nutritionnels et fonctionnels sans affecter les propriétés organoleptiques de diverses applications alimentaires et de boissons. Il peut également être utilisé comme agent liant efficace dans diverses barres énergétiques et protéinées. Il a une très bonne tolérance digestive et une très bonne tolérance aux processus.

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ORANGE JUICE CONCENTRATE

Le jus d’orange concentré est le produit non fermenté mais fermentescible obtenu par le processus d’extraction et de concentration du jus, étant conservé exclusivement par des moyens physiques. Le produit est fabriqué à partir d’oranges saines et mûres (variétés Citrus sinensis (L.) Osbeck). Il est exempt d’additifs, d’organismes génétiquement modifiés et d’allergènes, produit et conservé . selon les meilleurs principes HACCP/PRP

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MALTITOL POWDER

MALTITOL EN POUDRE est un alcool de sucre disaccharide qui est presque aussi sucré que le sucre, mais contient moins de calories et a un indice glycémique plus bas. Il est dérivé du maltose par déshydrogénation, qui est une réaction chimique qui implique l’élimination de l’hydrogène. Le maltitol est obtenu à partir d’amidon, il est donc considéré comme un glucide.

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