Processed Food & Food Service

OHLY FLAV-R-OUND LS offrent une texture en bouche arrondie et un goût umami persistant dans diverses applications.

PRODRY WHITE CHEDDAR CHEESE POWDER est un fromage piquant et aux noisettes avec une finale sucrée, goût signature de cheddar vieilli.

LA POUDRE DE VINAIGRE DE CIDRE DE POMME PRODRY NG est une poudre culinaire à coulée libre fabriquée à partir de vinaigre de cidre de pomme pur séché sur des conteneurs à base de maïs non OGM. Il offre une saveur traditionnelle, de corps moyen, juteuse et fruitée, idéale pour sublimer les assaisonnements, les snacks et les mélanges secs. Ce produit sans allergènes, sans OGM, casher et halal est conçu pour la transformation ultérieure et les aliments prêts à consommer, offrant un arôme et un goût de vinaigre de qualité supérieure.

Extrait de levure OHLY STT : Offre une saveur savoureuse complexe et un léger goût umami à une variété d’aliments ; Apporte des notes légèrement charnues et de bouillon de légumes. OHLY® STT apporte un caractère salé et soutient les notes de légumes et d’épices, tout en équilibrant le profil gustatif global. Il fonctionne pour une variété d’applications, notamment les protéines, les sauces, les assaisonnements, les collations et les vinaigrettes. OHLY® STT peut être utilisé dans les aliments prêts-à-manger (PAM).