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Plats préparés et Foodservice

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Trouvez des ingrédients fiables pour les aliments transformés avec DKSH Discover. Notre portefeuille comprend des épaississants, stabilisants, édulcorants et ingrédients fonctionnels spécifiques, améliorant le goût, la texture et la durée de conservation des sauces, snacks, plats préparés et aliments de commodité.

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SUNTHIN LP-97

La poudre de lécithine de tournesol SUNTHIN LP-97 (déshuilée) est produite à partir de graines de tournesol de haute qualité. Le produit ne contient aucun ingrédient issu d’un organisme génétiquement modifié (OGM). SUNTHIN LP-97 ne contient aucun allergène, c’est donc un ingrédient sans allergène et peut être utilisé dans une variété d’applications sans qu’il soit nécessaire de mentionner l’allégation allergène. Il s’agit d’une combinaison de phospholipides naturels comme la phosphatidylcholine (PC), le phosphatidylinositol (PI), la phosphatidyléthanolamine (PE) et les triglycérides.
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EMULSITHIN LP-97

EMULSITHIN LP-97 est une poudre de lécithine de soja (déshuilée) produite à partir de soja indien 100 % sans OGM propre, sain et le mieux choisi, qui possède des propriétés polyvalentes, multifonctionnelles et uniques dans diverses applications alimentaires, animales et pharmaceutiques. Il s’agit d’une combinaison de phospholipides naturels comme la phosphatidylcholine (PC), le phosphatidylinositol (PI), la phosphatidyléthanolamine (PE) et les triglycérides.
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VEGETABLE BRINE N.S PREMIX FUTOPPIABN006

SAUMURE VÉGÉTALE N.S PREMIX FUTOPPIABN006 est un mélange d’ingrédients sélectionnés d’extraits végétaux (pois et carottes) pour former un prémélange destiné à être utilisé dans diverses applications.
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Ingrédients qui apportent des avantages environnementaux, sociaux ou économiques tout en contribuant à la protection de la santé publique et de l’environnement tout au long de leur cycle de vie.
INTESSE 2.0 STEVIA SWEETENER

INTESSE STEVIA 2.0 est l’une des qualités supérieures de stévia de Tate & Lyle, qui est un mélange exclusif de glycosides de stéviol où il est nécessaire de réduire plus profondément le sucre avec un goût sucré propre.
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