Confectionery & Bakery

FD STRAWBERRY FINES <2MM 702105 est un séchage et découpe lyophilisés de fraises congelées. Il offre les avantages d’ajouter une saveur supplémentaire dans la production alimentaire du goût de fraise congelée. Application clé : collation sucrée, céréales et barres de céréales, dessert, crème glacée et produits laitiers.

702425 Poudre de canneberge lyophilisée 50 mailles obtenues à partir de canneberges, qui ont été coupées puis lyophilisées, suivies d’opérations de broyage et de tamisage. 702425 poudre de canneberge lyophilisée 50 mesh est généralement utilisée comme agent aromatisant dans les applications alimentaires générales. Veuillez consulter la fiche technique ci-dessous et pour plus de détails, contactez notre représentant commercial local dès aujourd’hui.

SOUPE DE CROÛTONS NATURE FAIBLE TFA – un complément parfait à vos soupes et salades. Adaptés aussi bien aux végétariens qu’aux végétaliens, ces cubes de pain pré-séchés sont immergés dans de l’huile de palme non hydrogénée provenant d’une source durable certifiée et séparée, garantissant une gâterie sans culpabilité. Provenant du Royaume-Uni, ces croûtons sont méticuleusement fabriqués pour répondre aux normes de qualité les plus élevées. Avec une distribution de taille typique de 8x8x8 mm, au moins 94% des croûtons ont une dimension comprise entre 5 mm et 12 mm, assurant un croquant constant et délicieux à chaque bouchée. Seulement 5% des croûtons sont inférieurs à 5 mm et seulement 1% dépassent 10 mm. Ornés d’une teinte dorée, nos croûtons dégagent un arôme savoureux qui ravira vos papilles. Leur goût caractéristique améliore le profil de saveur de vos soupes et salades, créant ainsi une expérience culinaire satisfaisante. Rassurez-vous, il n’y a pas de morceaux brûlés, et bien que quelques croûtes foncées puissent être présentes, la qualité globale reste inégalée.

MYRTILLE SAUVAGE LYOPHILISÉE 1-6MM EU 702218 est une pièce de myrtille lyophilisée. Le produit est obtenu par lyophilisation d’une myrtille congelée (Vaccinium angustifolium) qui a été coupée avant la lyophilisation. Le produit est trié manuellement avant l’emballage.