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Ingredients that foster sustainable development by aiding in climate change mitigation or adaptation, promoting water conservation, supporting a circular economy, preventing pollution, safeguarding biodiversity, or advancing a more ethical and socially just economy.
ACTIMALT DRIED C35
ACTIMALT DRIED C35 est un extrait d’orge et d’orge maltée non diastatique et séché, sous la forme d’une poudre hygroscopique grossière et fluide. Le processus de production d’ACTIMALT DRIED C35 implique l’extraction enzymatique à l’eau chaude de l’orge et de l’orge maltée, suivie de la filtration, de l’évaporation sous vide, du séchage à bande sous vide et du broyage.
Food & Beverage Ingredients