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AXIMUL F239

AXIMUL F239 est un polyricinoléate de polyglycérol d’origine végétale avec certification halal et casher et RSPO. AXIMUL F239 peut être utilisé dans les applications dans le chocolat, les pâtes à tartiner faibles en gras, les margarines à gâteau et le shortening, la margarine à la crème, la margarine pâtissianne, l’émulsion de graissage à la poêle et 100% sans plam.

Food & Beverage Ingredients

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Ingredients that foster sustainable development by aiding in climate change mitigation or adaptation, promoting water conservation, supporting a circular economy, preventing pollution, safeguarding biodiversity, or advancing a more ethical and socially just economy.

AXIMUL F233

Aximul F233 est un monooléate de glycérol d’origine végétale ; qui agit comme un émulsifiant et un agent anti-mousse. Il est également certifié halal et casher. Aximul F233 offre les grands avantages et caractéristiques des perles d’ivoire sans goût, à écoulement libre, de l’émulsion et peut être utilisé comme aide à l’extrusion. Aximul F233 est très capable d’être utilisé dans la production de garnitures fouettées : Favorise la désorption des protéines et la formation de cristaux de graisse permettant à la garniture fouettée de s’aérer avec une structure stabilisée, industrie sucrière : Antimousse/antimousse, lait en poudre : Antimousse/antimousse, gâteaux : Raffinement de la texture.

Food & Beverage Ingredients

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RICOL RG 250

RICOL RG 250 agit comme stabilisant, émulsifiant et épaississant, sert de défloculant de fibres et d’additif de résistance à sec. RICOL RG 250 est couramment utilisé dans les produits de boulangerie et les applications pharmaceutiques. RICOL RG 250 pourrait être bénéfique pour quelques domaines spécifiques de la santé, notamment la digestion, la glycémie et le taux de cholestérol, et le maintien du poids.

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RICOL RG 235

RICOL RG 235 agit comme stabilisant, émulsifiant et épaississant, sert de défloculant de fibres et d’additif de résistance à sec. RICOL RG 235 est couramment utilisé dans les produits de boulangerie et les applications pharmaceutiques. RICOL RG 235 pourrait être bénéfique pour quelques domaines spécifiques de la santé, notamment la digestion, la glycémie et le taux de cholestérol, et le maintien du poids.

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