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Ingredients that foster sustainable development by aiding in climate change mitigation or adaptation, promoting water conservation, supporting a circular economy, preventing pollution, safeguarding biodiversity, or advancing a more ethical and socially just economy.

MEGGLETOSE B 600

MEGGLETOSE B 600 est un sucre de lait de qualité alimentaire, le disaccharide naturel du lait. Le produit est présent sous forme de lactose monohydraté et se caractérise par une poudre blanche avec son odeur typique et un goût légèrement sucré. MEGGLETOSE B 600 est obtenu à partir de lactosérum et le raffinage a lieu à environ 97 °C (206 °F) pendant au moins 30 minutes. Le produit est finement broyé.

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LĒ-Pro Lac 466 - LACTOSE 100 MESH

LĒ-Pro Lac 466 est utilisé comme glucide dans les produits alimentaires pour nourrissons. La petite taille des particules s’incorpore facilement dans les confiseries au chocolat pour réduire le goût sucré en remplaçant le sucre. C’est un composant dans les produits alimentaires tels que la cuisson et les mélanges préparés. LĒ-Pro Lac 466 peut également être utilisé pour la saveur, la couleur et la consistance d’autres aliments.

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PERKASIL SM 660

La silice précipitée PERKASIL SM660 est une silice amorphe synthétique sans saveur et inodore, se présentant sous la forme d’une poudre blanche à écoulement libre. Il a une fonction d’anti-agglomération, d’écoulement libre et d’agent porteur pour l’alimentation humaine / animale. Une surface élevée et une capacité d’absorption élevée rendent ce produit efficace. Il permet un mélange homogène avec un poids de remplissage plus constant et uniforme, améliore la résistance au bouchage, au laminage et au collage.

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RESISTAMYL 342

RESISTAMYL 342 est un amidon alimentaire de maïs cireux modifié. Il se présente sous la forme d’une fine poudre blanche à blanc crémeux avec une odeur et un goût fades. Ce produit est conforme aux exigences des directives et règlements de l’UE en vigueur sur les aliments et les ingrédients alimentaires. Il est conseillé aux acheteurs potentiels de mener leurs propres tests, études et examens réglementaires pour déterminer l’adéquation des produits Tate & Lyle à leurs usages particuliers, aux allégations de produits ou à l’application spécifique.

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